Guerrieri Rizzardi

Guerrieri Rizzardi besitzt Weinberge in drei bedeutenden Veroneser Gebieten – `Valpolicella`, `Soave` und `Bardolino` – doch letzterem vertraut es seine Spitzenbezeichnung an, den `Bardolino Superiore DOCG`. Es ist ein strukturierter Rotwein, der auf dem klassischen Trio des Veroneser Gardaseeufers basiert: `Corvina`, `Corvinone` und `Rondinella`, mit einer Mindestreifung von zwölf Monaten, die dem Wein eine vollere Basis im Vergleich zum Jahrgangs-Bardolino verleiht und den Alkoholgehalt um zwölf Prozent festlegt. Die Wahl einer einzigen Denomination schmälert das Bild nicht; im Gegenteil, sie konzentriert das Erbe mehrerer Hügel-Terroirs auf einen Wein. Das Haus ist der Öffentlichkeit zugänglich, und das mit Großzügigkeit – die Kellerei in Bardolino und zwei Weinfachgeschäfte, die sich in den Hügeln verteilen, empfangen jeden, der vor Ort verkosten und kaufen möchte. Wer am östlichen Gardasee vorbeikommt, kann für eine geführte Verkostung anhalten, die Signature-Etiketten mit den ambitionierteren Selektionen vergleichen und Glas für Glas die Beziehung zwischen Rebsorte, Hügel und Reifezeit erkunden.

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