Klanjscek

In Gorizia, innerhalb der Denomination Collio Goriziano DOC, bewirtschaftet Klanjscek kalk- und mergelhaltige Böden, die den Weißweinen ihre Kraft verleihen. Die einzige Denomination des Hauses vereint die Referenzrebsorten der Region – Ribolla gialla und Friulano, Pinot grigio und Sauvignon – die zu trockenen Weißweinen mit einem Mindestalkoholgehalt von 11,5 % vinifiziert werden, in denen die hügelige Herkunft stets erkennbar bleibt. Das dominante Register sind die Weißweine, doch das Bild wird durch gelegentliche rote und Riserva-Expressionen abgerundet, die das Spektrum erweitern, ohne den Schwerpunkt zu verschieben. Es ist eine Wahl, die den Produzenten der Identität des Collio treu bleiben lässt, einer der angesehensten Denominationen Friaul-Julisch Venetiens, wo die Grenze zwischen Ebene und Hügel sowie die Beschaffenheit des Bodens ebenso wichtig sind wie die Rebsorte. Klanjscek gewinnt daraus Weißweine klarer Herkunft, die mehr auf der Mineralität des Bodens als auf der aromatischen Üppigkeit der einzelnen Trauben aufbauen. Die Kohärenz liegt hier darin, dem Mergel den Takt vorgeben zu lassen.

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