La Baroncella

Zwischen den mittelalterlichen Türmen von Montemerano und den Terme di Saturnia breitet La Baroncella Weinberge mit Sangiovese und Olivenhaine an den Hängen der Maremma aus. Das Unternehmen produziert Morellino di Scansano DOCG, die Sangiovese-basierte Cuvée, die die Region prägt, mit einem Alkoholgehalt von über zwölfeinhalb Prozent: ein Rotwein mit dem Charakter der Maremma, verwurzelt in der umliegenden Hügellandschaft. Die Gastfreundschaft des Agriturismo erweitert das Erlebnis über das Glas hinaus. Direkte Verkostungen führen in den Wein ein, während das Frühstück hausgemachte Marmeladen, lokale Käsesorten und das vom Betrieb selbst hergestellte Olivenöl extra vergine auf den Tisch bringt – eine greifbare Verbindung zwischen dem, was man trinkt, und dem, was ringsum wächst. Wer eine Pause zwischen den Thermen und den Dörfern der Maremma sucht, kann hier Halt machen, um den Morellino an seinem Ursprungsort kennenzulernen und ihn mit den Aromen derselben Erde zu genießen.

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