La Baroncella

Tra le torri medievali di Montemerano e le Terme di Saturnia, La Baroncella distende vigneti di Sangiovese e oliveti sulle pendici della Maremma. L'azienda produce Morellino di Scansano DOCG, il blend a base Sangiovese che identifica la zona, con una gradazione superiore al dodici e mezzo per cento: un rosso di carattere maremmano, saldato al paesaggio collinare che lo circonda. L'accoglienza dell'agriturismo estende l'esperienza oltre il calice. Le degustazioni dirette introducono al vino, mentre la prima colazione mette in tavola marmellate fatte in casa, formaggi locali e l'olio extravergine prodotto dall'azienda stessa — un legame tangibile tra ciò che si beve e ciò che cresce intorno. Chi cerca una sosta tra le terme e i borghi della Maremma può fermarsi qui per conoscere il Morellino nel luogo in cui nasce, accompagnandolo ai sapori della stessa terra.

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