LA LOMELLINA DI GAVI

Die Wurzeln von La Lomellina di Gavi reichen bis ins Jahr 1816 zurück, als Marco Lomellini die ersten Rebstöcke in der piemontesischen Gavi-Region pflanzte. Zwei Jahrhunderte später werden die sechzehn Hektar – in den frühen 2000er Jahren durch Umstrukturierung zu einem einzigen Körper zusammengefasst – weiterhin ausschließlich mit Cortese auf den Hügeln angebaut, die die Winzer von einst bereits sorgfältig ausgewählt hatten. Aus dieser weißen Rebsorte entsteht die einzige Denomination des Hauses, der Gavi DOCG, in den Versionen still, frizzante und spumante, jede davon entspricht dem im Reglement vorgesehenen Mindestalkoholgehalt von 10,5 %. Das Unternehmen, das mit der Familie Raggio verbunden ist, respektiert die von früheren Generationen identifizierten Weinbergslagen, eine Art, die Hügel durch dieselben über Jahrhunderte anerkannten Expositionen sprechen zu lassen. Der Faden, der die Gründer von 1816 und das heutige Weingut verbindet, bleibt der Cortese und sein Dialog mit dem Terroir von Gavi.

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