La Sclusa

Von den Hängen, die sich den Alpen zugewandt erheben, nahe Cividale del Friuli, bewirtschaftet La Sclusa vier geschützte Denominationen des Friuli-Venezia Giulia. Im Mittelpunkt steht der Passito di Verduzzo dorato del Ramandolo, ein süßer Weißwein, der mindestens vierzehn Volumenprozent Alkohol verlangt und das Mikroklima von nur zwei Gemeinden umfasst. Um diesen Kern gruppieren sich die Weißweine des Rosazzo und die Ausdrucksformen des Picolit, jeder durch strenge Sorten- und Terroir-Protokolle geregelt, ergänzt durch die umfassendere Denomination Friuli DOC, die das Bild abrundet. Vier Referenzen, drei davon DOCG, die das Weingut zu den Hütern der am stärksten kodifizierten önologischen Identitäten der Region zählen. Es gibt keine öffentlichen Türen, aber die Geografie dieser Denominationen selbst – von den winzigen Passito-Zonen bis zu den weiten Maschen des Friuli DOC – erzählt von der Breite einer Arbeit, die sich zwischen strengen Raritäten und breiter angelegten Produktionen bewegt.

Kontakt