Le Masse di Lamole

In Lamole, einem Hügeldorf in der Gemeinde Greve in Chianti, ist Le Masse seit 1880 verwurzelt und befindet sich seit vier Generationen in den Händen der Familie Socci, die heute von Annamaria geführt wird. Das Anwesen umfasst fünf Hektar und produziert jährlich etwa 15.000 Flaschen Chianti Classico DOCG, begleitet von nativem Olivenöl extra und den Schwertlilien, die diese Hänge schmücken. Eine einzige Denomination, aber mit Klarheit und einer bewusst begrenzten Skala deklariert. Der Sangiovese bildet die Basis der Weine, angebaut nach biologischen Praktiken und einer territorialen Treue, die über 140 Jahre ohne Brüche währt. Es ist diese Kontinuität der Methode, mehr als die Größe, die das Weingut definiert: landwirtschaftliche Handgriffe, die von Generation zu Generation auf einem Stück Hochland wiederholt werden. Das Ergebnis ist ein Chianti Classico, der die Prägung von Lamole, seiner Böden und seiner Höhenlage trägt, ohne auf Volumen abzuzielen. Das Weingut ist besuchbar: Ein Besuch in Lamole ermöglicht es, die fünf Hektar zu erkunden, zu verstehen, was biologischer Anbau hier bedeutet, und den Sangiovese genau in dem Dorf zu verkosten, das ihn seit fast anderthalb Jahrhunderten pflegt.

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