Locatelli Caffi di Locatelli Diego e Fabio s.s.

Am Fuße der Hügel von Chiuduno, westlich des Iseosees, bewahrt Locatelli Caffi ein einzigartiges Mikroklima, in dem Generationen den Anbau des Moscato di Scanzo verfeinert haben. Die Denomination Scanzo DOCG umfasst nur eine einzige Gemeinde: eines der kleinsten Schutzgebiete Italiens, wo der geringe Umfang Selektion und Disziplin erfordert. Die Arbeit des Unternehmens dreht sich um geringe Erträge und lange Reifezeiten: Jeder Jahrgang ruht mindestens vierundzwanzig Monate, bevor er den 17-prozentigen Alkoholgehalt erreicht, der die Signatur des Scanzo kennzeichnet. Aus der autochthonen Traube entstehen die roten Versionen und der Passito, konzipiert als Synthese aus Konzentration und Gleichgewicht, mehr als aus bloßer Kraft. Innerhalb der Grenzen einer einzigen Gemeinde zu bleiben, ist eine Wahl, keine Einschränkung: Es bedeutet, auf die Tiefe eines einzigen Terroirs und die Fähigkeit zu setzen, jede Nuance Jahr für Jahr zu lesen. Das Weingut ist nicht für Besuche geöffnet, aber seine Weine geben die Identität dieses Bergamasker Winkels präzise wieder.

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