Malvirà

Malvirà bewegt sich vollständig innerhalb der DOCG Roero, dem Gebiet von neunzehn Gemeinden im Piemont, wo der Nebbiolo seine Struktur in den Rotweinen ausdrückt und der Arneis einzigartige mineralische Eigenschaften in den Weiß- und Schaumweinen offenbart. Um diese einzige Denomination herum baut das Weingut sein gesamtes Repertoire auf. Das Weingut beherrscht tatsächlich das gesamte Spektrum der Roero-Typologien – Rot, Weiß und Schaumwein – und hält sie unter derselben Disziplin zusammen: ein Mindestalkoholgehalt von 12,5 % und eine Reifung von nicht weniger als zwanzig Monaten. Es ist ein methodischer Ansatz bei der Gärung und Reifung, der Abkürzungen ablehnt und Präzision belohnt. Daraus ergibt sich eine erkennbare Interpretation des Roero, bei der jede Typologie der Ausgangsrebsorte treu bleibt, ohne auf eine Gesamtstimmigkeit zu verzichten. Mehr als die Etiketten zu vervielfältigen, scheint Malvirà zeigen zu wollen, wie eine einzige Denomination, in all ihren Facetten gelesen, ausreichen kann, um ein Gebiet zu erzählen.

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