Marchesi Frescobaldi

In Montepulciano, in der Provinz Siena, verbindet Marchesi Frescobaldi seinen Namen mit einer einzigen Denomination: dem Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Der Rohstoff ist der Prugnolo gentile, der lokale Klon des Sangiovese, ausgewählt innerhalb der Grenzen der einzigen vom Reglement betroffenen Gemeinde. Aus dieser Basis entstehen Rotweine, die die strengsten Auflagen der Kategorie respektieren – mindestens vierundzwanzig Monate Reifung und 12,5 % Alkohol – von Anfang an auf Struktur und Langlebigkeit ausgerichtet. Eine einzige Denomination, aber mit der Autorität angegangen, die das florentinische Haus seit Jahrhunderten der Weinproduktion mit sich bringt. Die Arbeit hier sucht nicht die Vielfalt des Katalogs, sondern die Tiefe eines monothematischen Ausdrucks: ein umschriebenes Terroir in Weine zu übersetzen, die der Zeit standhalten können. Das Ergebnis ist ein Vino Nobile, der seinen langlebigen Charakter beansprucht, ohne der Leichtigkeit nachzugeben, und die Qualität an der Beständigkeit statt an der Unmittelbarkeit misst. Es ist die Interpretation eines einzigen Gebiets, konsequent und ohne Streuung durchgeführt.

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