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DOCG · seit 1973

Vino Nobile di Montepulciano

Wine · PDO · 1 Gemeinde

Der Vino Nobile di Montepulciano unterscheidet sich von benachbarten toskanischen Appellationen durch seine strenge, exklusive Begrenzung auf ein einziges Gemeindegebiet: Montepulciano. Für diesen seit 1973 geschützten Wein schreibt das Regelwerk einen Mindestanteil von 70 Prozent der Rebsorte Sangiovese (Prugnolo gentile) vor. Um die gesetzliche Reifezeit von mindestens 24 Monaten zu erreichen, nutzen die 86 zugelassenen Erzeuger präzise Optionen, wobei der Ausbau im Holzfass mindestens 12 Monate betragen muss. Sie erhalten so einen Wein von intensivem, ätherischem Duft, der sich rubinrot mit Tendenz zu Granatrot präsentiert. Geschmacklich überzeugt er trocken, ausgewogen und langanhaltend mit einer feinen, möglichen Holznote.

Sangiovese (Prugnolo gentile) 70%2 Jahre Reifungmin. 12.5% volmax. 80 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger86 verifiziert
Antichi Benefizi✓Antico Colle✓Avignonesi✓Az. Ag. Ercolani Carlo & Marco✓AZ. AGR. TIBERINI✓Azienda Cecchi✓BARBANERA✓Barbicaia✓Bindella – Tenuta Vallocaia✓BINDI SERGARDI – TENUTA MARCIANELLA✓Boscarelli✓Canneto✓CANTINA DEL GIUSTO✓Cantina La Nicchia✓CANTINA PRIORINO✓CARPINETO✓Casale Daviddi✓Chiacchiera✓Contucci✓CROCE DI FEBO✓CROCIANI✓D&D Società Agricola Semplice✓DEI✓DE' RICCI✓DIONORA✓FANETTI✓FASSATI✓FATTORIA DEL CERRO✓FATTORIA DELLA TALOSA✓FATTORIA PULCINO✓Fattoria Svetoni✓Godiolo✓Guidotti✓ICARIO✓I CIPRESSI✓Il Cavalierino✓IL CONVENTINO✓IL GREPPO✓IL MACCHIONE✓IL MOLINACCIO DI MONTEPULCIANO✓Innocenti✓IWB Italia✓LA BRACCESCA✓LA CIARLIANA✓LA COMBARBIA✓LA PICCOLA CANTINA✓LE BERNE✓LE BERTILLE✓LOMBARDO✓LUNADORO✓LUTERAIA✓MANVI✓Marchesi Frescobaldi✓METINELLA✓MONTEMERCURIO✓NOTTOLA✓PALAZZO BANDINO✓PALAZZO VECCHIO✓PODERE CASA AL VENTO✓PODERE CASANOVA✓PODERE DELLA BRUCIATA✓PODERE LAMBERTO✓PODERE PARADISINO SOC. AGRICOLA✓PODERI SANGUINETO✓POGGIO ALLA SALA✓POLIZIANO✓RASPANTI✓Ruffino✓SALCHETO✓SAN SALVAGIO SOC. AGRICOLA✓SERRAGLIO✓TANAGATTA✓Tenuta Abbadia Vecchia✓TENUTA ALIOTTI✓TENUTA DI GRACCIANO DELLA SETA✓TENUTA DI POGGIO ULIVETO✓TENUTA FONTENUOVA✓Tenuta Golo✓Tenuta La Calonica Società Agricola Srl✓TENUTA TREROSE✓TENUTA VALDIPIATTA✓TERRA ANTICA✓TRIACCA TENUTA SANTAVENERE✓Vannutelli✓VECCHIA CANTINA DI MONTEPULCIANO SOC. AGR. COOPERATIVA✓VILLA SANT'ANNA✓
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Die Fakten

Farbe
rubinrot, mit zunehmendem Alter zu granatrot neigend
Geschmack
trocken, ausgewogen und langanhaltend, mit eventueller Holznote

Die Erzeuger 86

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Häufige Fragen

Wo wird Vino Nobile di Montepulciano erzeugt?
Vino Nobile di Montepulciano wird in 1 Gemeinde in Toscana in Italien erzeugt: Montepulciano.
Aus welcher Rebsorte wird Vino Nobile di Montepulciano gemacht?
Vino Nobile di Montepulciano wird aus Sangiovese (Prugnolo gentile) (min 70%) erzeugt.
Wie lange muss Vino Nobile di Montepulciano reifen?
Vino Nobile di Montepulciano muss laut Disciplinare mindestens 24 Monate reifen.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Vino Nobile di Montepulciano?
Der Mindestalkoholgehalt von Vino Nobile di Montepulciano beträgt 12.5% vol.
Was bedeutet DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.