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DOCG · seit 1973

Vino Nobile di Montepulciano

Wine · PDO · 1 Gemeinde

Der Vino Nobile di Montepulciano unterscheidet sich von benachbarten toskanischen Appellationen durch seine strenge, exklusive Begrenzung auf ein einziges Gemeindegebiet: Montepulciano. Für diesen seit 1973 geschützten Wein schreibt das Regelwerk einen Mindestanteil von 70 Prozent der Rebsorte Sangiovese (Prugnolo gentile) vor. Um die gesetzliche Reifezeit von mindestens 24 Monaten zu erreichen, nutzen die 86 zugelassenen Erzeuger präzise Optionen, wobei der Ausbau im Holzfass mindestens 12 Monate betragen muss. Sie erhalten so einen Wein von intensivem, ätherischem Duft, der sich rubinrot mit Tendenz zu Granatrot präsentiert. Geschmacklich überzeugt er trocken, ausgewogen und langanhaltend mit einer feinen, möglichen Holznote.

Sangiovese (Prugnolo gentile) 70%2 Jahre Reifungmin. 12.5% volmax. 80 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger86 verifiziert
Antichi BenefiziAntico ColleAvignonesiAz. Ag. Ercolani Carlo & MarcoAZ. AGR. TIBERINIAzienda CecchiBARBANERABarbicaiaBindella – Tenuta VallocaiaBINDI SERGARDI – TENUTA MARCIANELLABoscarelliCannetoCANTINA DEL GIUSTOCantina La NicchiaCANTINA PRIORINOCARPINETOCasale DaviddiChiacchieraContucciCROCE DI FEBOCROCIANID&D Società Agricola SempliceDEIDE' RICCIDIONORAFANETTIFASSATIFATTORIA DEL CERROFATTORIA DELLA TALOSAFATTORIA PULCINOFattoria SvetoniGodioloGuidottiICARIOI CIPRESSIIl CavalierinoIL CONVENTINOIL GREPPOIL MACCHIONEIL MOLINACCIO DI MONTEPULCIANOInnocentiIWB ItaliaLA BRACCESCALA CIARLIANALA COMBARBIALA PICCOLA CANTINALE BERNELE BERTILLELOMBARDOLUNADOROLUTERAIAMANVIMarchesi FrescobaldiMETINELLAMONTEMERCURIONOTTOLAPALAZZO BANDINOPALAZZO VECCHIOPODERE CASA AL VENTOPODERE CASANOVAPODERE DELLA BRUCIATAPODERE LAMBERTOPODERE PARADISINO SOC. AGRICOLAPODERI SANGUINETOPOGGIO ALLA SALAPOLIZIANORASPANTIRuffinoSALCHETOSAN SALVAGIO SOC. AGRICOLASERRAGLIOTANAGATTATenuta Abbadia VecchiaTENUTA ALIOTTITENUTA DI GRACCIANO DELLA SETATENUTA DI POGGIO ULIVETOTENUTA FONTENUOVATenuta GoloTenuta La Calonica Società Agricola SrlTENUTA TREROSETENUTA VALDIPIATTATERRA ANTICATRIACCA TENUTA SANTAVENEREVannutelliVECCHIA CANTINA DI MONTEPULCIANO SOC. AGR. COOPERATIVAVILLA SANT'ANNA
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Die Fakten

Farbe
rubinrot, mit zunehmendem Alter zu granatrot neigend
Geschmack
trocken, ausgewogen und langanhaltend, mit eventueller Holznote

Die Erzeuger 86

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Häufige Fragen

Wo wird Vino Nobile di Montepulciano erzeugt?
Vino Nobile di Montepulciano wird in 1 Gemeinde in Toscana in Italien erzeugt: Montepulciano.
Aus welcher Rebsorte wird Vino Nobile di Montepulciano gemacht?
Vino Nobile di Montepulciano wird aus Sangiovese (Prugnolo gentile) (min 70%) erzeugt.
Wie lange muss Vino Nobile di Montepulciano reifen?
Vino Nobile di Montepulciano muss laut Disciplinare mindestens 24 Monate reifen.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Vino Nobile di Montepulciano?
Der Mindestalkoholgehalt von Vino Nobile di Montepulciano beträgt 12.5% vol.
Was bedeutet DOCG?
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.