Marino Lanzini

In Ponte in Valtellina, an den steilen Hängen des alpinen Weinbaus der Lombardei, verarbeitet Marino Lanzini die Chiavennasca, den lokalen Namen des Nebbiolo, auf Terrassen, die eine fast vollständig manuelle Arbeit erfordern. Das Weingut konzentriert sich auf zwei DOCG-Denominationen, die die beiden Gesichter der Region repräsentieren: den Valtellina Superiore und den Sforzato di Valtellina. Der erste ist ein Bergrotwein, der vierundzwanzig Monate Reifung benötigt, um die Tannine zu mildern und die ihn auszeichnende mineralische Note zu offenbaren, das Ergebnis einer Höhe, die die Reifezeiten verlängert. Der zweite entsteht hingegen durch das Trocknen der Trauben und mindestens zwanzig Monate Holzausbau, ein Prozess, der den Wein über 14% Alkohol und zu einer tiefen Konzentration führt, ohne die typische Frische des alpinen Nebbiolo zu verlieren. Es sind zwei komplementäre Ausdrücke derselben Rebsorte und desselben Bodens, interpretiert mit gegensätzlichen Ansätzen. Das Weingut empfängt keine Besucher, aber seine Flaschen genügen, um zu erklären, warum die Valtellina im italienischen Bergweinbau ein Sonderfall bleibt.

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