MGM Mondo del Vino

Von Forlì in der Romagna aus blickt MGM Mondo del Vino nach Nordosten und bearbeitet die Denomination Delle Venezie DOC, das weite Anbaugebiet des Pinot Grigio, das 941 Gemeinden umfasst. Das frische Terroir des Nordostens gibt den Ton an: knackige Weißweine, geprägt von Säure und mineralischer Definition, die die Kategorie zusammenhalten. Die Kellerei verarbeitet die sechs von der Denomination zugelassenen Sorten – vom Pinot Grigio, der den Dreh- und Angelpunkt bildet, über den Tocai friulano bis zum weniger verbreiteten Müller Thurgau – und bietet sie als trockene Weißweine, Roséweine und im für die Region typischen Ramato-Stil an. Auf einer so weiten territorialen Skala wird Kohärenz zur wahren Bewährungsprobe: Jede Flasche muss das Profil von Frische und Klarheit wiedergeben, das das gemäßigte Klima der Region ermöglicht. Die Denomination fungiert hier als Stilgarantie vor der genauen Herkunftsgarantie und verbindet weit entfernte Provinzen unter einem einzigen Register.

Kontakt