Micossi

Von Tarcento, am Fuße der Friauler Voralpen, betreut Micossi drei der anspruchsvollsten Denominationen des Friaul-Julisch Venetien, alle DOCG. Der Ramandolo entsteht aus der Rebsorte Verduzzo Friulano: ein süßer Weißwein von goldener Farbe, der Präzision bei der Reifung verlangt und eine klare Mineralität zurückgibt. Daneben stehen die trockenen Weißweine von Rosazzo und der Picolit dei Colli Orientali del Friuli, letzterer ein bekanntermaßen schwieriger Passito, der nur demjenigen Ergebnisse liefert, der seine extreme Konzentration zu beherrschen weiß. Die Entscheidung, sich mit diesem Trio zu messen, sagt viel über das Profil des Weinguts aus. Es handelt sich nicht um bequeme Denominationen: zwei süße und ein trockener Ausdruck von hohem Rang zeichnen einen Weg, auf dem der Fehlerspielraum minimal und der Ertrag nie selbstverständlich ist. Micossi antwortet darauf mit technischer Strenge, wobei die Kontrolle der Weinbereitung ebenso wichtig ist wie der Rohstoff. Der Faden, der Ramandolo, Rosazzo und Picolit verbindet, ist weder die Rebsorte noch der Stil, sondern die Schwierigkeit selbst: Hier drückt sich das friaulische Terroir in seinen weniger unmittelbaren und anspruchsvolleren Formen aus.

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