MONTAGNER VINI E SPUMANTI S.R.L.

Gegründet 1955 von Egidio Montagner in Motta di Livenza, verarbeitet das Weingut zwei geschützte venezianische Denominationen, die das Farbspektrum der Region klar unterteilen. Einerseits den Lison DOCG, wo die Rebsorte Tai frische und mineralische Weißweine mit über 12 % Alkohol hervorbringt; andererseits den Piave Malanotte DOCG, das Reich des Raboso, dessen Rotweine mindestens sechsunddreißig Monate Reife benötigen, um 12,5 % und die sie kennzeichnende Struktur zu erreichen. Neben den beiden Stillweinen pflegt das Haus eine erkennbare Schaumwein-Berufung: strohgelbe Bläschen mit anhaltender Perlage, Düfte von Gartenfrüchten und Gaumen, die eher auf Ausgewogenheit als auf Überschwang abgestimmt sind. Es ist ein Katalog, der den Livenza durch wenige, wohlüberlegte Gesten erzählt, wo die Reifezeit und die Sortenwahl mehr zählen als die Menge, und wo jedes Etikett den Prinzipien des Respekts vor dem Land und der önologischen Integrität treu bleibt, auf denen das Unternehmen vor fast siebzig Jahren gegründet wurde.

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