MOSSO MARIO Azienda Agricola

Im Basso Monferrato, in Moncucco Torinese, beherbergt die Kellerei von Mario Mosso drei DOCG-Denominationen, die allein die ampelographische Vielfalt des Gebiets widerspiegeln: den Ruchè di Castagnole Monferrato, den Terre Alfieri und den Barbera d'Asti. Es sind Rebsorten und Stile, die weit voneinander entfernt sind, aber durch eine einzige Familienhand und eine Landschaft, die die Zeiten mehr als die Märkte bestimmt, zusammengehalten werden. Die Führung liegt in den Händen einer Familie, in der das Wissen von Generation zu Generation weitergegeben wird: Mattia, aufgewachsen zwischen den Düften des gärenden Mosts, interpretiert dieses Erbe, indem er dem folgt, was die Erde Saison für Saison gewährt, von der Auswahl des Weinbergs bis zum geduldigen Warten im Keller. Das Weingut steht offen für alle, die diese Arbeit aus der Nähe sehen möchten. Ein Besuch in Moncucco Torinese ermöglicht es, die drei DOCG-Weine dort zu verkosten, wo sie entstehen, und zu erkennen, wie eine bewusste Entscheidung im Weinberg im Glas zu einem erkennbaren Ausdruck des Ortes wird.

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