MOSSO MARIO Azienda Agricola

В Нижнем Монферрато, в Монкукко Торинезе, винодельня Марио Моссо хранит три деноминации DOCG, которые сами по себе рассказывают об ампелографическом разнообразии территории: Ruchè di Castagnole Monferrato, Terre Alfieri и Barbera d'Asti. Это сорта винограда и стили, далекие друг от друга, объединенные одной семейной рукой и сельской местностью, которая диктует темпы больше, чем рынки. Управление осуществляется семьей, в которой знания передаются из поколения в поколение: Маттиа, выросший среди ароматов ферментирующего сусла, интерпретирует это наследие, следуя тому, что земля дает сезон за сезоном, от выбора виноградника до терпеливого ожидания в погребе. Винодельня открыта для тех, кто хочет поближе познакомиться с этой работой. Посещение Монкукко Торинезе позволяет попробовать три деноминации DOCG там, где они рождаются, и понять, как осознанное решение на винограднике становится в бокале узнаваемым выражением места.

Контакты