Oreste Buzio Ssa

Oreste Buzio hat seinen Sitz in Vignale Monferrato, inmitten der Hügel des Monferrato Alessandrino, wo er Barbera del Monferrato Superiore DOCG produziert. Die einzige Denomination des Betriebs stellt die Barbera in den Mittelpunkt, im Dialog mit Freisa, Grignolino und Dolcetto: den autochthonen Rebsorten, die die ampelographische Identität dieses Teils des Piemonts ausmachen. Jeder Wein reift mindestens vierzehn Monate, die Zeit, die notwendig ist, um die Struktur und Komplexität zu erlangen, die der Typologie Superiore eigen ist. Es ist eine Wahl, die Tiefe der Schnelligkeit vorzieht und die man am besten vor dem Fass versteht: Der Keller ist für Besuche und Verkostungen geöffnet und begleitet die Besucher dabei, zu verstehen, wie Terroir und lange Reifung diese Rotweine formen. Wer nach Vignale Monferrato kommt, findet so die Gelegenheit, den gesamten Bogen, vom Weinberg bis zum Glas, einer der repräsentativsten Denominationen der Barbera Monferrina zu verfolgen. Eine Reservierung lohnt sich.

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