Paladin Giovanni

Zweihundert Hektar lehmiger Boden um Ormelle in der Provinz Treviso bilden den Rahmen von Paladin Giovanni. Die kompakte Beschaffenheit des Bodens lenkt die Produktion auf Rot- und Weißweine, wobei eine Spezialisierung in der Denomination Venezie DOC ihre Hauptachse gefunden hat. Das Unternehmen entstand Ende der sechziger Jahre auf Initiative von Giovanni und seinem Bruder Armando unter der Führung ihres Vaters Andrea: eine Familiengeschichte noch vor der Weingeschichte. Der Generationswechsel hat diesen Faden nicht zerrissen. Heute führen Pamela und Andrea, Armandos Kinder, das Unternehmen, indem sie territoriale Wurzeln mit neuen Instrumenten – aktualisierten Anbautechniken und fortschrittlichen Produktionstechnologien – verbinden. Die Richtung bleibt jedoch klar erkennbar: Weißweine der Venezie, die ihre Herkunft deutlich machen, und Rotweine, die auf die Besonderheiten des Terroirs abgestimmt sind. Es ist eine Landwirtschaft, die nach vorne blickt, ohne das zu zerstören, was sie hervorgebracht hat, und dabei das Maß des Gründers und den Ehrgeiz derer, die heute sein Erbe antreten, miteinander verbindet.

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