Patruno Perniola

Patruno Perniola hat seinen Sitz in Gioia del Colle, einem der Primitivo-Hochburgen Apuliens, wo die Weinberge auf etwa 350 Metern Höhe auf roten und felsigen Böden liegen. Das Unternehmen hat seine Wurzeln im 19. Jahrhundert und bewahrt eine Rebsorte, die bereits im 18. Jahrhundert vom Benediktiner Filippo Indelicati zu klassifizieren versucht wurde, ein Zeichen einer alten Verbindung zwischen dieser Traube und ihrem Hochplateau. Die einzige betreute Denomination, die DOC Gioia del Colle, öffnet sich in mehrere Richtungen. Die Handlese und eine sorgfältige Weinbereitung zielen darauf ab, die mineralische Signatur freizusetzen, die in den steinigen Böden verborgen ist und sich in strukturierten Rotweinen ebenso wiederfindet wie in frischeren Weißweinen und eleganten Roséweinen. Es ist eine facettenreiche Interpretation eines einzigen Ursprungs, die sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe geeignet ist, ohne jemals den Akzent des Ortes zu verlieren, aus dem sie stammt.

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