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Podere Baratta
Bertinoro · Provinz Forlì-Cesena · Emilia-Romagna
Podere Baratta erstreckt sich über zwölf Hektar am Hang des Monte della Baratta, dem Hügel von Bertinoro, wo die von Carducci besungene Zypresse den Horizont beherrscht. Die Höhe auf dem toskanisch-romagnolischen Apenninkamm fängt die adriatischen Winde ab und schafft ein besonders geeignetes Mikroklima für den Weinbau, luftig und hell, ideal für eine zarte Traube. Dank der Gründung im Jahr 1960, als die Familie Satta aus Sardinien kam, hat sich das Weingut auf eine gezielte Produktion von Romagna Albana DOCG konzentriert, sowohl in trockenen Weißweinen als auch in Passiti. Es ist dieselbe Rebsorte, die in zwei Registern gelesen wird: die trockene Frische und die süße Konzentration, beide verbunden mit der Typizität von Bertinoro und mit modernen Technologien verfeinert, unter Wahrung der bertinoresischen Eigenart. Die Türen stehen allen offen, die sie entdecken möchten: Buchen Sie einen Besuch und eine Verkostung, um dieses Hügelterroir mit dem Glas in der Hand zu erkunden, zwischen trocken und Passito, und zu erleben, wie dieselbe Rebsorte ihr Gesicht verändert.
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