Poggio Mori

In Sarteano, einem Hügeldorf in der Provinz Siena, produziert Poggio Mori Weine der Denomination Toscano IGT, wo der mediterrane Einfluss auf die kontinentalen Strömungen des Landesinneren trifft. Das Weingut arbeitet mit den alteingesessenen regionalen Rebsorten – Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero – und baut sie als Weiß-, Rot- und Roséweine aus, Versionen, die eher die mineralische Ader des Terroirs als die Kraft suchen. Jedes Etikett erreicht mindestens 11 % Alkohol, ein Maß, das Struktur verleiht, ohne ins Übermaß zu gehen, im Einklang mit einer Vorstellung von ausgewogenem und trinkbarem Wein. Die Konzentration auf sortenreine Weine und ausgewogene Kompositionen erzählt von einer önologischen Toskana, die auch außerhalb der bekanntesten Gebiete lebt, innerhalb der weiten und scheinbar generischen Bezeichnung der regionalen IGT. Hier, in einem weniger im Rampenlicht stehenden Gebiet, beansprucht Poggio Mori einen Spielraum an Freiheit: kein strenges Reglement, das die Rebsorte vorschreibt, sondern die Verantwortung, klimatische Strömungen und Hügelböden eigenhändig zu interpretieren. Eine einzige Denomination, verstanden als offener Raum und nicht als Grenze.

Kontakt