Principe di Corleone

Principe di Corleone führt seine Geschichte auf das Jahr 1892 zurück, als Giuseppe Pollara die Landbesitzer der Region Monreale in einem einzigen Weinbauprojekt vereinte. Dieses Vorhaben umfasste jeden Schritt, von der Verbesserung der Böden bis zur Reifung im Keller, und verwandelte verstreute Parzellen in ein koordiniertes Unternehmen. Aus dieser Entscheidung der integralen Kontrolle leitet sich die heutige Ausrichtung des Hauses ab, das sich über zwei sizilianische Denominationen erstreckt: die Sicilia DOC und die Sicilia IGP. Das Repertoire schöpft aus der Farbpalette der Insel. Unter den Rotweinen finden sich Nero d'Avola, Frappato und Nerello Mascalese, während Weiß- und Roséweine das Sortiment unter dem Denominationsetikett ergänzen. Die doppelte Ausrichtung – die strengere DOC und die umfassendere IGP – ermöglicht es dem Produzenten, sich zwischen disziplinarischer Strenge und expressivem Freiraum zu bewegen, wobei die Kontrolle über die gesamte Kette, die die Gründer sich vorgestellt hatten, aufrechterhalten wird. Über ein Jahrhundert später bleibt diese Überwachung der Lieferkette das Merkmal, mit dem das Haus Monreale seine Rebsorten interpretiert.

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