Prunotto S.R.L.

Prunotto S.R.L. bewegt sich in vier DOCG-Denominationen des Piemont, zwischen Langhe und Monferrato: Ruchè di Castagnole Monferrato, Terre Alfieri, Asti und Barbera d'Asti. Das Portfolio umfasst verschiedene Stilrichtungen – stille Weiß- und Rotweine, Schaumweine – und interpretiert dabei stets die passende Rebsorte: Nebbiolo und Arneis im Gebiet Terre Alfieri, Moscato, der den Schaumwein des Asti in einundfünfzig Gemeinden speist, sowie Barbera und Ruchè für die Rotweine. Jeder Wein erfüllt strenge Anforderungen – minimale Alkoholgehalte, von den Disziplinaren festgelegte Reifezeiten –, die die Qualität vor der Unternehmenssignatur verankern. Vier DOCG-Gebiete abzudecken bedeutet, sich zwischen Terroirs und Rebsorten zu bewegen, die unterschiedliche Ansätze erfordern, vom duftenden bis zum langlebigen. Diese Breite positioniert Prunotto als maßgebliche Stimme in mehreren Weinregionen des Piemont, fähig, die Vielfalt der Ursprünge zu vereinen, ohne sie in einem einzigen Stil zu nivellieren, und den süßen Moscato mit der Strenge des Barbera in Dialog treten zu lassen.

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