Sorrentino Vini

Oberhalb von Boscotrecase, an den vulkanischen Hängen der neapolitanischen Seite, bewirtschaftet Sorrentino Vini einen Punkt, an dem drei geschützte Denominationen zusammenlaufen: die Vesuvio DOC und die beiden IGT Pompeiano und Catalanesca del Monte Somma. Der Lavaboden ist der gemeinsame Nenner, und die Kellerei übersetzt ihn in eine Palette, die Rot-, Weiß- und seltenere Versionen umfasst. Die Rotweine basieren auf Piedirosso und Aglianico, die Weißweine auf Coda di Volpe, während die Catalanesca – eine seltene, mit dem Monte Somma verbundene weiße Rebsorte – sowohl in der trockenen als auch in der Passito-Version zum Ausdruck kommt. Die drei Denominationen überlappen sich nicht, sondern ergänzen sich, indem sie verschiedene Register und Rebsorten innerhalb derselben Vesuv-Landschaft abdecken. Das Unternehmen ist ein aktiver Betrieb, der sich der Erzählung des Territoriums durch Wein widmet und seine Türen dem Publikum öffnet: Wer nach Boscotrecase kommt, kann eine geplante Verkostung buchen und die Geografie des Vulkans direkt im Glas ablesen, zwischen schwarzen Böden und Rebsorten, die man anderswo nicht findet.

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