Stomennano

Stomennano schmiegt sich an das mittelalterliche Profil von Monteriggioni, wo die Sangiovese-Weinberge ihre Wurzeln in Böden schlagen, die seit der Römerzeit besiedelt sind. Dokumente erwähnen das Dorf bereits im Jahr 1059; der Name könnte auf „instrumentum pacis“ – Werkzeug des Friedens – zurückgehen, eine Erinnerung an alte Abkommen zwischen lokalen Bevölkerungen und Invasoren. Die Toponymie ist hier bereits eine Erzählung des Territoriums. Heute produziert das Unternehmen Chianti Classico DOCG rosso, erkennbar am 2013 erneuerten Symbol des Gallo Nero. Die Trauben reifen in einem Mosaik aus Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern, das die umliegende Landschaft prägt und ihre Rhythmen vorgibt. Es ist eine Produktion, die die Rebe nicht vom Kontext trennt: Der Sangiovese wächst neben Olivenbäumen und Macchia, innerhalb eines landwirtschaftlichen Gleichgewichts, das die Zeit sedimentiert hat. Daraus entsteht ein Wein, der das Zeichen von Monteriggioni trägt, seine vielschichtige Geschichte und die Geografie der Hügel, wo menschliche Siedlung und Anbau seit fast tausend Jahren koexistieren.

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