✓ Vom Konsortium bestätigt
Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni
Inmitten der Hügel des Chianti Classico konzentriert sich Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni bei seiner Produktion auf eine einzige Denomination: den Toscano IGT. Diese Wahl bevorzugt die expressive Breite gegenüber der Strenge der Vorschriften. Der Sangiovese bleibt die Grundlage, unterstützt durch die Komplexität des Canaiolo Nero in den Rotweinen, während das Weingut auch Weiß- und Roséweine anbietet, drei Typen, die von einer gemeinsamen Idee geleitet werden – den kalkhaltigen Boden und das Klima mit möglichst geringer Vermittlung hervorzuheben. Die Rotweine haben einen Mindestalkoholgehalt von elf Prozent und einen Charakter, der eher aus der Kombination der beiden Rebsorten als aus strukturellen Ambitionen entsteht. Die IGT-Denomination gewährt Freiheit, und das Weingut nutzt diese, um Weine zu schaffen, die untereinander kohärent sind, anstatt verschiedene Typen zu verfolgen. Im Dorf Lamole vereint die Kellerei diese Vision in einem Raum, wo zeitgenössische Weinbaupraxis und die Erinnerung an den Ort sich überlagern und bezeugen, wie selbst eine einzige Denomination ein ganzes Spektrum an Ausdrucksformen enthalten kann.
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