TENUTA L'ILLUMINATA

Tenuta L'Illuminata hat ihren Sitz in La Morra, auf dem Kamm der piemontesischen Langa, wo das Mikroklima Nebbiolo und Dolcetto zu Weinen von ausgeprägter Struktur formt. Das Sortiment ruht auf zwei Säulen. Die erste sind die großen Nebbiolo-Weine: Barolo und Barbaresco, gewonnen aus alten Weinbergen und jeweils achtunddreißig bzw. sechsundzwanzig Monate gereift – die Zeit, die diese Trauben benötigen, um Tannin und Tiefe zu entwickeln. Die zweite Säule ist der Dolcetto, interpretiert durch zwei verschiedene Denominationen: die eng begrenzte Zone von Diano d'Alba und das ausgedehntere Gebiet von Dogliani, die Versionen mit unterschiedlichem Charakter hervorbringen. Insgesamt vier Denominationen, aber ein einheitliches Konzept, von den lange gereiften Rotweinen bis zu den trinkfertigen Weinen, das ein umfassendes Bild des önologischen Erbes der Langhe zeichnet. Das Weingut geht keine Abkürzungen: Jedes Etikett respektiert die langen Zeiten, die das Gebiet vorschreibt und die diese Rebsorten, um sich wirklich auszudrücken, ohne Kompromisse einfordern.

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