TENUTA SAN GIOVANNI SOC. AGR. SEMPLICE

In Pramaggiore, in der venezianischen Ebene nördlich von Venedig, bewirtschaftet die Tenuta San Giovanni ein Stück Land, wo zwei gegensätzliche Denominationen, beide mit DOCG-Status, zusammenlaufen. Die Lison-Weißweine entstehen aus Tai und ergänzenden regionalen Rebsorten und bringen die Mineralität der Ebenenböden ins Glas, mit einem trockenen und straffen Profil, das zum Meer blickt. Auf der anderen Seite steht der Piave Malanotte, ein Rotwein auf Raboso-Basis, der drei Jahre lang reift, bevor er auf den Markt kommt, und die Struktur und den tanninhaltigen Nerv dieser nordöstlichen Rebsorte mit sich bringt. Die beiden Etiketten – eine frisch und salzig, die andere kraftvoll und für die Zeit bestimmt – verankern die Identität des Unternehmens in den Mikroklimata von Pramaggiore und zeigen die beiden Richtungen, die das Gebiet einschlagen kann. Es ist ein Diptychon, das erzählt, wie dieselbe Erde Leichtigkeit und Tiefe, Maß und Kraft zugleich ausdrücken kann.

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