TENUTA SAN GIOVANNI SOC. AGR. SEMPLICE

В Прамаджоре, на венецианской равнине, простирающейся к северу от Венеции, Tenuta San Giovanni обрабатывает участок земли, где сходятся две противоположные по характеру деноминации, обе категории DOCG. Белые вина Lison производятся из Tai и дополнительных региональных сортов винограда, передавая в бокале минеральность равнинных почв, с сухим и напряженным профилем, устремленным к морю. С другой стороны, есть Piave Malanotte — красное вино на основе Raboso, выдержанное в течение трех лет перед выпуском, которое несет в себе структуру и танинную мощь, типичные для этого северо-восточного сорта. Эти две этикетки — одна свежая и солоноватая, другая мощная и предназначенная для длительной выдержки — закрепляют идентичность винодельни за микроклиматами Прамаджоре и демонстрируют два направления, которые может принять этот терруар. Это диптих, который рассказывает, как одна и та же земля может выражать одновременно легкость и глубину, умеренность и силу.

Контакты