TENUTA SANTA CATERINA S.S.

Tenuta Santa Caterina vereint in drei garantierten Denominationen das rote Vokabular des östlichen Piemont: den Barbera d'Asti, den seltenen Ruchè di Castagnole Monferrato und die Weine der Terre Alfieri. Der rote Faden, der sie verbindet, ist eine erklärte Vorliebe für autochthone Rebsorten von alter Noblesse, allen voran Grignolino und Freisa, die mit einer Disziplin angebaut und vinifiziert werden, die vom Weinberg bis zum Keller keine Abkürzungen kennt. Es ist eine Wahl, die mehr auf Tiefe als auf Mode setzt und die von den maßgeblichsten italienischen Weinführern Jahrgang für Jahrgang anerkannt wurde. Der Charakter dieser lange vergessenen, heute wiederentdeckten Trauben entsteht durch strenge Praktiken, die eine Homogenisierung ablehnen: Jede Flasche gibt den Stempel eines präzisen Terroirs wieder, wo der Barbera Fülle, der Ruchè Duft und die Terre Alfieri Finesse verleihen. Das Ergebnis ist ein kohärentes Porträt des Monferrato, gelesen durch seine weniger vorhersehbaren Rotweine.

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