Tenute Rapitalà S.P.A

Auf den kalkhaltigen Hügeln von Camporeale verteilt Tenute Rapitalà seine Arbeit auf zwei regionale Denominationen, die Sicilia DOC und die Sicilia IGP, die ihm viel Interpretationsspielraum lassen. An Hängen, die in Richtung Alcamo abfallen, kultiviert das Unternehmen Nero d'Avola, Frappato und Nerello Mascalese und orchestriert Höhenlagen, Bodenzusammensetzungen und mediterrane Winde zu Weinen, die von straffen Weißweinen bis zu strukturierten Rotweinen reichen. Der biologische Weinbau ist die grundlegende Wahl: Er fördert die Biodiversität und ermöglicht es gleichzeitig, die minimalen Unterschiede zwischen den vier Terroirs, die das Unternehmen intern unterscheidet, einzufangen. Die beiden Denominationen fungieren hier als bewusst weit gefasste Rahmen, innerhalb derer Rapitalà die mikroklimatischen Variationen jeder Parzelle misst, anstatt sie in einem einzigen Stil zu nivellieren. Daraus entsteht eine Palette, die das westliche Sizilien in seiner doppelten Natur – wärmendes Licht und schärfender Kalk – erzählt und jede Flasche als präzise Lesart des genauen Punktes wiedergibt, an dem die Traube gewachsen ist, zwischen dem inneren Hügelland und den Rufen des Meeres.

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