Terravita

An der südlichen toskanischen Küste baut Terravita seine Identität um zwei rote Denominationen auf, Suvereto DOCG und Val di Cornia Rosso DOCG, beide DOCG. Das Register ist das der mediterranen Cuvées: Zum heimischen Sangiovese gesellen sich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah, eine breite Palette, die komplexe und niemals monotone Cuvées ermöglicht. Das Gebiet der Val di Cornia erstreckt sich über sechs Gemeinden, und die Vielfalt der Lagen und Böden wird zum Rohstoff vielseitiger Weine. Mit einem Mindestalkoholgehalt von 12,5 % zeigen die Rotweine des Unternehmens die Robustheit ihres Ursprungsklimas, wo die Wärme der Küstenregion zu Reife und Körper führt. Terravita verfolgt nicht nur ein Modell, sondern arbeitet an der Möglichkeit der Assemblage, wobei jede Rebsorte auf dem Terroir gemessen wird, das sie am besten zum Ausdruck bringt. Das Ergebnis ist eine Interpretation des südlichen Wein-Toskanas, die von Struktur und Anpassungsfähigkeit geprägt ist, in der die beiden Denominationen wie zwei Seiten derselben Landschaft koexistieren.

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