Terre da Vino S.p.A.

Terre da Vino kreiert seinen Brachetto d'Acqui DOCG aus einem weitläufigen Gebiet – sechsundzwanzig Gemeinden im Piemont –, wo die gleichnamige Rebsorte Brachetto und die für den regionalen Anbau zugelassenen ergänzenden Sorten ideale Bedingungen vorfinden. Aus der Brachetto-Traube gewinnt das Weingut drei unterschiedliche Interpretationen derselben Denomination, eine Übung in Vielseitigkeit, die sich um einen einzigen Namen rankt. Es gibt den stillen Rotwein, den Schaum des aromatischen Spumante und die Konzentration des Passito: drei Stile, die vom Alltagsglas bis zum Meditationswein reichen, jeder mit einem Mindestalkoholgehalt von 11,5 %. Der Unterschied liegt eher in der bewussten Rebsortenauswahl und der önologischen Disziplin als im Produktionsumfang. Das Ergebnis ist eine vielschichtige Lesart des Brachetto, einer Rebsorte, die Aromatik als charakteristisches Merkmal trägt und hier in ihrer gesamten Bandbreite ausgedrückt wird, von der unmittelbaren Frische bis zur dichteren und vielschichtigeren Süße des Passito. Ein einziges Gebiet, eine einzige Traube, drei verschiedene Arten, sie zu verstehen.

Kontakt