VICO LUIGI

Aus Serralunga d'Alba, einem der anspruchsvollsten Hänge des Barolo, kultiviert Vico Luigi vier DOCG-Denominationen, die die doppelte Natur der Langa zusammenfassen. Auf der Nebbiolo-Seite stehen Barolo und Barbaresco, getrennt durch ihre jeweiligen Reifezeiten – die achtunddreißig Monate des ersteren schaffen Tiefe und Beständigkeit, die schnelleren Rhythmen des letzteren ergeben ein zugänglicheres Profil – und jeder Jahrgang trägt die Handschrift des Millesimato und der Lage der Rebreihe. Daneben fließen Dogliani und Dolcetto di Diano d'Alba, die den Schwerpunkt auf eine Rebsorte mit direkter Frucht und sanften Tanninen verlagern. Der Abstand zwischen diesen beiden Registern ist die wahre Geschichte des Weinguts: vom anspruchsvollen Nebbiolo, der Zeit und Höhe verlangt, bis zum sofort trinkbaren Dolcetto. Es ist ein Portfolio, das in diesem Zipfel von Cuneo verwurzelt ist, wo Höhe und Bodenkomplexität in jedem Glas einen erkennbaren Eindruck hinterlassen, ohne dass eine der vier Stimmen die anderen überdeckt.

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