Villa di Maser

Villa di Maser ist im Asolo Prosecco tätig, wo die Rebsorte Glera sich über achtzehn Gemeinden der Provinz Treviso erstreckt. Ihre zwei DOCG-Denominationen erzählen zwei Gesichter des nördlichen Veneto: einerseits die Prosecco-Palette, vom stillen und delikaten Weißwein bis zum strukturierteren Spumante; andererseits die Montello Rosso-Selektionen, die mindestens achtzehn Monate gereift sind und den strengeren und vielschichtigeren Charakter der Region ins Glas bringen. Es ist ein Kontrast, den die Villa gerne inszeniert, zwischen der Leichtigkeit des Weißweins und dem Gewicht des Rotweins, zusammengehalten von derselben hügeligen Landschaft. Hier ist das Territorium nicht Hintergrund, sondern Maßstab: Es definiert die Finesse des einen und die Beständigkeit des anderen. Das Weingut empfängt das ganze Jahr über Besucher mit Verkostungen und Führungen durch die Villa und die Gärten. Eine Tour zu buchen bedeutet, am selben Nachmittag vom Spumante zum gereiften Montello zu wechseln und zu beobachten, wie ein einziger Winkel des Veneto zwei unterschiedliche Sprachen zwischen Architektur und Gastfreundschaft sprechen kann.

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