Villa di Maser

Villa di Maser lavora entro l'Asolo Prosecco, dove il vitigno Glera si distende su diciotto comuni della provincia di Treviso. Le sue due denominazioni DOCG raccontano due volti del Veneto settentrionale: da un lato la gamma di Prosecco, dal bianco fermo e delicato allo spumante più strutturato; dall'altro le selezioni di Montello Rosso, affinate almeno diciotto mesi, che portano nel calice il registro più severo e stratificato della zona. È un contrasto che la villa mette in scena volentieri, tra la leggerezza del bianco e il peso del rosso, tenuti insieme dallo stesso paesaggio collinare. Qui il territorio non è sfondo ma misura: definisce la finezza dell'uno e la tenuta dell'altro. L'azienda accoglie i visitatori tutto l'anno, con degustazioni e visite guidate della villa e dei giardini. Prenotare un percorso significa passare, nello stesso pomeriggio, dallo spumante al Montello invecchiato e osservare come un unico angolo di Veneto sappia parlare due lingue distinte fra architettura e ospitalità.

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