Villa Liverzano

Eine einzige Denomination definiert Villa Liverzano, aber eine, die Aufmerksamkeit fordert: die Romagna Albana, Italiens erste weiße DOCG, die sich über zweiundzwanzig Gemeinden der Emilia-Romagna erstreckt. Auf den Hügeln von Brisighella, in der Gegend von Ravenna, kultiviert das Weingut Albana und ergänzende weiße Rebsorten und setzt sich mit einer Traube auseinander, die Strenge verlangt und Charakter zurückgibt. Das Produktionsspektrum umfasst die zwei Seelen der Denomination: die Stillweine und die Passiti, vereint durch die vom Reglement vorgeschriebene Mindestalkoholgrenze von zwölf Prozent. Die Hügellage eröffnet den Zugang zu den variablen Mikroklimata des Weinbaukorridors der Romagna, wo Exposition und Höhenlage Reifung und Säure modulieren. Es ist eher eine Arbeit der Subtraktion als des Effekts: die Albana, eine alte und lange unterschätzte Rebsorte, findet hier eine Interpretation, die ihrer für einen Weißwein ungewöhnlichen Struktur entgegenkommt. Villa Liverzano interpretiert diesen Spielraum – zwischen Frucht und Haltbarkeit, zwischen Stillwein und Passito – als den eigenen Raum einer Denomination, die sich ständig neu definiert.

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