Vinicola De Angelis

Mit Sitz in Sorrent schöpft Vinicola De Angelis aus Böden vulkanischen Ursprungs, denselben Böden, die bereits römische Dichter mit den Weinen der Region in Verbindung brachten. Die Arbeit verteilt sich auf drei Denominationen: die Catalanesca del Monte Somma IGT, den Vesuvio DOC und den Pompeiano IGT, die zusammen Weiß-, Rot- und Roséweine über die gesamte Palette abdecken. Der Referenzwein ist ein Falanghina, der zwölf Monate in der Kellerei reift, eine Zeit, die ihm Körper und Persistenz verleiht, ohne seine mineralische Matrix zu unterdrücken. Das Profil erzählt von zwei nahen und komplementären Landschaften, der Halbinsel von Sorrent und den Hängen des Vesuvs, wo die Rebe mit dem Lavagestein koexistiert. Die Kellerei steht dort, wo einst antike römische Villen standen, und diese Kontinuität des Ortes verbindet den heutigen Weinbau mit Jahrhunderten dokumentierter Kultivierung auf denselben Böden.

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