Vinicola De Angelis

Con base a Sorrento, la Vinicola De Angelis attinge a terreni di origine vulcanica, gli stessi suoli che già i poeti romani associavano ai vini della zona. Il lavoro si distribuisce su tre denominazioni: la Catalanesca del Monte Somma IGT, il Vesuvio DOC e il Pompeiano IGT, che insieme coprono bianchi, rossi e rosati lungo l'intera gamma. Il vino di riferimento è una Falanghina affinata dodici mesi in cantina, tempo che le costruisce corpo e persistenza senza spegnerne la matrice minerale. Il profilo racconta due paesaggi vicini e complementari, la Penisola Sorrentina e le pendici del Vesuvio, dove la vite convive con la roccia lavica. La cantina sorge dove un tempo si estendevano antiche ville romane, e questa continuità di luogo lega la viticoltura di oggi a secoli di coltivazione documentata sulle stesse terre.

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