Vitivinicola Giorni di Giorni Alessandro

Vitivinicola Giorni di Giorni Alessandro vereint drei Generationen in Cerreto Guidi, in den Hügeln des Montalbano, wo der Sangiovese einen Chianti DOCG hervorbringt, der sowohl für den täglichen Tisch als auch für besondere Anlässe gedacht ist, die eine außergewöhnliche Flasche verdienen. Das Unternehmen überwacht jeden Schritt selbst: vom Weinberg über den Keller bis zum Direktverkauf – eine kurze Kette, die die Weine fest in ihrem Gebiet verankert. Dieselbe Sorgfalt gilt dem Olivenöl extra vergine, das aus sorgfältig geernteten und schonend verarbeiteten Oliven gewonnen wird, um ihre Aromen zu bewahren. Es gibt keine Trennung zwischen den beiden Produktionen, sondern eine einzige Idee bäuerlicher Arbeit, angewendet auf parallele Lieferketten, in denen die direkte Kontrolle mehr zählt als die Größe. Der daraus resultierende Chianti spricht die Sprache des Montalbano – klare Frucht, ausgewogenes Tannin, unmittelbarer Trinkgenuss – und spiegelt eine klare Entscheidung wider: nah an denen zu bleiben, die anbauen, und denen, die trinken werden. Es ist ein Porträt familiärer Weinbaukunst, die ihre Glaubwürdigkeit der Kontinuität der Handlungen mehr anvertraut als der Erzählung, die sie begleitet.

Kontakt