Weingut Donà

Das Weingut Donà bewirtschaftet das Becken des Lago di Caldaro, wo die drei Schiava-Sorten – grossa, gentile, grigia – ein unverwechselbares Terroir in achtzehn Gemeinden prägen. Aus diesen Trauben entstehen Rotweine in den Versionen classico und classico superiore, die einen Mindestalkoholgehalt von 10,5 % aufweisen: ehrliche Trinkweine, die die Wärme des Seebeckens und die Frische der Südtiroler Nächte unvermittelt widerspiegeln. Der Radius des Weinguts reicht jedoch weiter. In den größeren Gebieten des Alto Adige und der IGT Mitterberg baut Donà neben einer Reihe von Weißweinen, die vom Riesling bis zum Traminer Aromatico reichen, auch Pinot Bianco und Lagrein an und zeigt so verschiedene Facetten derselben Landschaft. Wer kommt, findet das ganze Jahr über offene Türen: Die Verkostungen umfassen die gesamte Produktion, von den Rotweinen des Sees bis zu den Weißweinen der Höhenlagen, und bieten die direkteste Gelegenheit zu erfahren, wie sehr ein einziges Gebiet von einer Denomination zur anderen sein Gesicht verändern kann.

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