Qué se cultiva aquí
Arvier
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Arvier, asentado en el fondovalle de la Dora Baltea a 780 metros de altitud, es un enclave singular para la producción agroalimentaria. Su terroir propicia la excelencia del vino Valle d'Aosta DOC, una Denominación de Origen Protegida que abarca 38 municipios. Este entorno montañoso también es clave para la maduración de quesos como la Fontina DOP y para la elaboración del Valle d'Aosta Jambon de Bosses DOP, dos de las 9 denominaciones que aquí convergen. Un único productor verificado en el municipio asegura la continuidad de estas tradiciones locales.
Municipio