Argegno

A orillas de las profundas aguas del lago de Como, el escarpado relieve de Argegno define un terroir de montaña que alberga 15 denominaciones protegidas. La de ámbito más local es Terre Lariane IGT, una indicación geográfica vinícola compartida por solo 180 municipios que se beneficia de las brisas templadas del lago. Las laderas colindantes también favorecen la curación del Salame Brianza DOP, un embutido arraigado en la tradición charcutera de la provincia de Como. El clima húmedo y los vientos alpinos configuran el espacio idóneo para la maduración de estos alimentos de calidad diferenciada.