Qué se cultiva aquí
Montescano
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las laderas de la Valle Versa, donde el núcleo histórico de Montescano corona la colina sobre su valle, nace el Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC. Este tinto potente personifica el carácter de un territorio tan exclusivo que su producción se restringe a solo 7 municipios. La inclinación de estas vertientes y su suelo arcilloso justifican la excelencia de las 21 denominaciones de origen que convergen en este término municipal. Aquí, el microclima moldea desde la complejidad del Pinot nero dell'Oltrepò Pavese DOC hasta los espumosos de Oltrepò Pavese metodo classico DOCG, consolidando este enclave vitivinícola.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBonarda dell'Oltrepò PaveseIGBrandy italianoDOCButtafuoco dell'Oltrepò PaveseIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOCOltrepò PaveseDOCGOltrepò Pavese metodo classicoDOCOltrepò Pavese Pinot grigioDOCPinot nero dell'Oltrepò PaveseIGTProvincia di PaviaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGPZampone Modena