Pesaro

Pesaro, como capital de la provincia de Pesaro y Urbino en la región de Las Marcas, es un epicentro donde la tradición agraria y vitivinícola cobra vida. En esta tierra, que forma parte de los 29 municipios que definen la zona del Colli Pesaresi DOC, nacen vinos con identidad propia. Igualmente distintiva es la Casciotta d'Urbino DOP, un queso cuya elaboración se extiende por 57 localidades adyacentes, reflejo de un terruño único. La vitalidad productiva se confirma con 4 productores verificados en el municipio, de los cuales 3 abren sus puertas al visitante, subrayando la conexión viva entre la capital provincial y el valioso patrimonio gastronómico que aquí germina.