Qué se cultiva aquí
Tora e Piccilli
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Tora e Piccilli, un municipio disperso de la provincia de Caserta en Campania, la tierra moldea productos con carácter propio. Este territorio, en el umbral del macizo de Roccamonfina, alberga 9 denominaciones protegidas. Entre ellas, destaca el vino Galluccio DOC, cuya zona de producción abarca solo 5 municipios, y la Castagna di Roccamonfina IGP, vinculada a un área de 8 localidades. La particularidad del suelo volcánico y el microclima de esta franja campana justifican la singularidad de estos cultivos. Actualmente, un productor verificado se dedica aquí a salvaguardar esta identidad enológica y gastronómica.
Municipio