Qué se cultiva aquí
Gioia del Colle
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el altiplano de las Murge, a 360 metros de altitud, Gioia del Colle, en la provincia de Bari (Puglia), se distingue como cuna de productos singulares. Las condiciones geoclimáticas de esta meseta moldean aquí el carácter del vino Gioia del Colle DOC, de zona restringida a 16 municipios. Igual influencia se observa en la Mozzarella di Gioia del Colle DOP, cuya producción se extiende por 23 localidades. Este entorno favorece una tradición agroalimentaria que concentra 6 productores verificados en el municipio, uno de ellos visitable. La impronta de las Murge es palpable en cada bocado y sorbo.
Municipio