Qué se cultiva aquí
Craco
9 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En Craco, un municipio singular en la provincia de Matera, Basilicata, la tierra moldea un patrimonio agroalimentario único. De aquí emergen los afamados Peperoni di Senise IGP, pimientos locales que definen el sabor regional. La misma tierra nutre el trigo para el Pane di Matera IGP y las vides que dan vida al Matera DOC, expresiones puras de este terruño. Un total de 9 denominaciones protegidas convergen en este punto. La geografía específica de la Basilicata y la persistencia de sus 560 habitantes han forjado las condiciones ideales para que estos productos adquieran una identidad irremplazable, arraigada profundamente en su origen.
Municipio