Что здесь производят
Craco
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенная в провинции Матера, Базиликата, коммуна Крако является неотъемлемой частью территории, где рождаются уникальные вкусы. Именно здесь, в этих землях, формируется неповторимый характер таких продуктов, как Перец Сенизе IGP, чей ареал включает всего 12 муниципалитетов. Крако также причастно к производству знаменитого Хлеба Матера IGP и Вина Матера DOC, что подчеркивает глубокую связь региона с древними кулинарными традициями. В общей сложности, здесь пересекаются зоны 9 охраняемых наименований, подтверждающих подлинность и зарегистрированный статус местных деликатесов.
Муниципалитет